MERCADO de SAN TELMO: Os Bares Notáveis do lado de fora do mercado

San Telmo é um bairro tradicional e querido da cidade de Buenos Aires, onde alguns de seus restaurantes, cafés e bares modificaram suas estruturas e decorações para focar seus negócios no público estrangeiro cada vez mais crescente.

Em 2000, o Mercado foi declarado Monumento Histórico Nacional pelo Governo da Cidade de Buenos Aires. Vamos conhecer a história de três Bares Notáveis ​​localizados do lado de fora do famoso Mercado de San Telmo. Continue lendo “MERCADO de SAN TELMO: Os Bares Notáveis do lado de fora do mercado”

BAR NOTÁVEL “LA CORUÑA”: O autêntico bodegón de bairro que partiu para nunca mais voltar

Me causa muita tristeza os lugares que já não estão, em especial este Bar Notável que frequentei muitas vezes durante meus passeios pelo mítico bairro de San Telmo. O mesmo boom turístico que impulsionou e revitalizou o Casco Histórico de Buenos Aires foi quem trousse novas tendências para satisfazer a demanda do novo publico alvo: os estrangeiros. Assim, um local de comida vietnamita veio a substituir um velho bar de imigrantes espanhóis que por décadas e décadas soube conservar a tradição da comida caseira argentina. Continue lendo “BAR NOTÁVEL “LA CORUÑA”: O autêntico bodegón de bairro que partiu para nunca mais voltar”

PEDRO TELMO: Um Bar Notável Autentico no Mercado de San Telmo

Meio restaurante, meio bar, o Pedro Telmo é super tradicional. O ambiente é bem simples e autêntico, remetendo aos antigos bares de bairro. Uma boa opção para ir a comer empanadas e pizzas com uma cerveja gelada, depois de caminhar pelo Mercado de San Telmo, localizado ao lado do bar.

Nesta Pizzaria-Bar, se mantém o carácter típico o calor e o sentimento de familiaridade característicos da cultura argentina onde a simplicidade, a tradição, a boa comida e os bons preços andam de mãos dadas, e como diz o seu proprietário “quem vem aqui sente que esta na sua própria casa e sempre quer voltar”. Continue lendo “PEDRO TELMO: Um Bar Notável Autentico no Mercado de San Telmo”

O MERCADO dos CARRUAGENS: O novo centro gastronômico frente a Puerto Madero

O Mercado dos Carruagens será um importante centro gastronômico localizado em um prédio histórico localizado na Av. Leandro N. Alem e Tres Sargentos, frente ao famoso Puerto Madero. O que no bairro de Retiro ficou conhecido como “Garagens Presidenciais” logo será transformado no Mercado de Carruagens, um espaço que promete se tornar um centro gourmet à altura de outras cidades cosmopolitas do mundo.

Quando parecia que o novo mercado abriria as portas entre março e abril deste ano, a pandemia obrigou as obras de remodelação a ficarem suspensas por algum tempo. O prédio está sob os cuidados da Prefeitura e a empresa investidora recebeu autorização para retomar a parte final da obra, obedecendo a todos os protocolos Covid-19. Espera-se em dezembro a sua inauguração. Continue lendo “O MERCADO dos CARRUAGENS: O novo centro gastronômico frente a Puerto Madero”