LA BUENA MEDIDA: Encontro de Marinheiros no Bar Notável mais famoso do bairro de La Boca

“La Buena Medida” é um dos verdadeiros refúgios do antigo porto da Buenos Aires. Está localizado no coração de La Boca, na esquina Suárez e Caboto, em frente à Plaza Solís, onde o clube Boca Juniors nasceu.

Fundado em 1905, é cuidado desde os anos 70 pela família Schiavone: antes de Angel ou “El Bebe” e hoje seu filho Antônio ou “Tony”. Nas suas origens foi armazém e loja de bebidas, para mais tarde se tornar o “bodegón” referente do bairro, sendo atualmente reconhecido como integrante da lista dos Bares Notáveis ​​de Buenos Aires. Continue lendo “LA BUENA MEDIDA: Encontro de Marinheiros no Bar Notável mais famoso do bairro de La Boca”

BAR NOTAVEL “LOS 36 BILLARES”: Um dos bares mais tradicionais da Avenida de Mayo

Inaugurado em 1894 “Los 36 Billares” é um dos bares mais tradicionais de Buenos Aires e um dos centros mais importantes para jogar sinuca. Foi inaugurada logo após o término da inauguração da Avenida de Mayo, ponto de encontro obrigatório de personagens da cultura e da arte das primeiras décadas do século XX. Os arquitetos Colmegna e Tiphaine foram os autores da obra que respondeu ao gosto requintado do final do século com a forte influência da comunidade hispânica.

Hoje o clássico e lendário bar “Los 36 Billares” na Avenida de Mayo é visitado por muitos curiosos por ser um dos pontos turísticos mais importantes da Cidade de Buenos Aires. Continue lendo “BAR NOTAVEL “LOS 36 BILLARES”: Um dos bares mais tradicionais da Avenida de Mayo”

Fechou suas portas o Bar Dorrego, no bairro San Telmo de Buenos Aires

Plaza_Notable_gastronomia_latinoamerica_Arquitetura_design_feira_artesanato

Em julho de 2019, eu estava visitando minha querida Buenos Aires. Naquela manhã, envolto em casaco, cachecol e luvas, saio muito cedo, sem o café da manhã, pronto para enfrentar o inverno frio em direção ao bairro de San Telmo. Um longo passeio por igrejas, museus e mercado me espera. O primeiro museu abre às 9:00 da manhã.

Chego às 8:00 da manhã na Praça Dorrego. Localizado há 140 anos na esquina da Defesa e Humberto Primo, o “Café Dorrego” me espera com um clássico de Buenos Aires: café com leite e medialunas (croissants).

Em 2004, ele foi incluído na lista de Bares Notáveis ​​da cidade de Buenos Aires, ainda deu tempo para tirar fotos e adicionar aos registros que estou fazendo desses bares por toda a cidade.

Um mês depois, de regresso a meu lar, vejo com surpresa no jornal a notícia de que o lugar será fechado. A crise econômica argentina dos últimos 2 anos levou ao fechamento de muitas fábricas e empresas (pymes) de médio porte, a categoria gastronômica não é exceção.

O contrato de aluguel expirou e têm devidas pendentes. Os oito funcionários, sete rapazes e uma mulher, a quem os salários são devidos, permanecem no bar e gerenciam seus serviços desde setembro. Eles aspiram a formar uma cooperativa para manter sua fonte de trabalho. Continue lendo “Fechou suas portas o Bar Dorrego, no bairro San Telmo de Buenos Aires”